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蔵元情報

蔵元

旨い焼酎を日夜つくり続けてくれている蔵元さんの情報です。

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薩摩茶屋 兼八 十四代
焼酎は飲んでばっかりで意味なんぞ考えた
事もなかったのぉ。こんな由来が
あったとは知らんかったわい。為になるねぇ~。
これであなたも焼酎通じゃのう。

焼酎の語源とは中国語での意味合いが強いようです。焼という字は中国語では熱を加えるというモロミを加熱して沸騰させる工程を表しているようです。さらに酎という字は強いお酒という意味があり、これを組み合わせる事で焼酎と名づけられたようです。