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蔵元情報

蔵元

旨い焼酎を日夜つくり続けてくれている蔵元さんの情報です。

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薩摩茶屋 兼八 十四代

黒じょかとは鹿児島の薩摩焼の一種で焼酎を燗するために作られた酒燗器です。ゆっくりと弱火で温め熱くなりすぎない程度に燗された割り水焼酎を飲むのが最高の飲み方だと言う人がいるくらい、黒じょかは焼酎好きには欠かせないアイテムとなっています。