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蔵元情報

蔵元

旨い焼酎を日夜つくり続けてくれている蔵元さんの情報です。

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薩摩茶屋 兼八 十四代
麦

元々は長崎県壱岐で作られたのが起源である。1960年代まで焼酎の中でマイナーな方であった麦焼酎だが、1960年代後半に大分県で麦麹に麦をかけあわせるという方法で製造された麦焼酎が全国にて注目を浴び、大分産麦焼酎が一躍メジャー化されたのである。